Herbata zielona matcha tradycyjna japońska bio 30 g - Moya Matcha

Moya Matcha Tradycyjna posiada intensywnie zieloną barwą, dobrze zbalansowany gorzko-słodki smak i delikatny herbaciany posmak.
Idealnie pasuje do picia w tradycyjnej formie, jak również do przyrządzania matcha latte, smoothie i koktajli.
Pozyskuje się ją z wyłącznie pierwszego i drugiego zbioru świeżych liści krzewów, które dojrzewają pod specjalnymi przeciwsłonecznymi osłonami.
Dzięki temu zabiegowi liście uzyskują wyższą zawartość chlorofilu i l-teaniny oraz nabierają intensywnego zielonego koloru.
Zaraz po zebraniu, liście są delikatnie parowane, suszone i ścierane na drobny proszek po oddzieleniu liści od łodyg.
Cały proces produkcji matchy w Uji jest niezwykle czasochłonny a każda partia liści jest starannie sprawdzana.

Sposób przygotowania - do przygotowywania herbaty matcha w sposób tradycyjny potrzebne są: czarka, chasen oraz łyżeczka chashaku.
Wsyp dwie łyżeczki matchy (1,5 g) do czarki, zalej 100 ml gorącej wody (80 °c) i intensywnie mieszaj chasenem.
Zajmuje to niecałe 30 sekund. - przygotowanie matchy spieniaczem do mleka to jeszcze prostsza metoda.
Do kubka lub szklanki wsyp 1 zwykłą łyżeczkę matchy (1,5 g), wlej niewielką ilość (100 ml) gorącej wody (80 °c) i dokładnie wymieszaj.
Dolej wody według uznania. 1 łyżeczka starcza zazwyczaj na 200 - 250 ml matchy.
Zamiast wody do matchy możesz również dodać też sok lub mleko. - matcha nadaje się do przygotowania w shakerze na ciepło i na zimno.
Wystarczy wsypać porcję herbaty matcha do środka, dokładnie zakręcić i kilka razy energicznie wstrząsnąć.
Możesz to zrobić nawet w butelce z wodą mineralną! - przygotowanie matcha latte: zmieszaj łyżeczkę matchy z niewielką ilością gorącej wody.
Dodaj gorące spienione mleko (roślinne lub krowie). Matcha latte możesz dosłodzić łyżeczką miodu, syropu klonowego bądź syropu.