Soja bio 1 kg - Bio Planet

Ekologiczne ziarno soi to jeden z najpopularniejszych produktów azjatyckich. Doskonale sprawdza się jako dodatek do dań jednogarnkowych, zup, potraw warzywnych, warzywno-mięsnych, sałatek.
Rozdrobniona jest idealna do potraw mącznych, past, kotletów. Ziarno soi zawiera wysoką zawartość białka, stanowi podstawę diety wegetariańskiej i wegańskiej.

Sposób przygotowania:
Uprzednio namoczoną co najmniej 8 godzin soję, gotować w lekko osolonej wodzie w proporcji 1:2,5 (1 porcja soi na 2,5 porcji wody) ok. 60 min.    

Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna     1790 kJ/428 kcal
Tłuszcz     20 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone     2,9 g
Węglowodany     21 g
w tym cukry     7,3 g
Błonnik     9,3 g
Białko     36 g
Sól     0 g

Informacja alergenna
Produkt może zawierać alergeny: zboża zawierające gluten, orzeszki ziemne, orzechy, nasiona sezamu.

Zalecane warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.